◎従来の小麦粉は海外から輸入した小麦が多く、「安心、安全、美味しい素材にこだわる「きららオーガニック．ライフ」ではせっかく米粉を使ったカレールウを作るのであれば国産で、しかも地元山口で取れたお米を使って作ろうと、当店（小野商店）に相談されました。 ◎当店は地元JAと協力して、山口県の新品種「晴るる（はるる）（コシヒカリとヤマホウシを掛合わしたお米で、ちょっと硬めで甘味のあるお米）でカレーライスや寿司飯に最適」で米粉を作って見ました．．．するとこれがカレールウにぴったりきて米粉独特のコクと香ばしい香りがしてとても美味しく仕上がりました。 ◎隠し味に、砂糖は北海道産のビート大根を絞って作った「甜菜糖」（てんさいとう）を使っていますので、カロリーは低めで、カレーにコクやまろやかさが増して、やさしい味わいとなっています。 ◎動物性由来原料を使っていませんので、口当たりが軽くコクがあるけど、軽くあっさりと仕上がります...胃もたれしにくい！

by（きららオーガニックライフ） 山口のお米で作った米粉カレールウ（中辛）135g．．．＜6皿分＞ 商品番号komeko001 432円(消費税込・送料別) 　 ※山口県のお米「晴るる」を米粉にして 和風テーストの米粉カレールーに仕上げました

by（きららオーガニックライフ） 山口のお米で作った米粉カレールウ（甘口）135g．．．＜6皿分＞ 商品番号komeko002 432円(消費税込・送料別) 　 ※山口県のお米「晴るる」を米粉にして 和風テーストの米粉カレールーに仕上げました 山口のお米で作った米粉カレールウセット ※2セット購入で送料無料 商品番号yama-gifuto001 3,240円(消費税込・送料別) お米は無農薬のコシヒカリで化学農薬、化学肥料を使わずに作ったお米（ミネラル塩栽培こしひかり）「エコ山口100」「真空パック300ｇ×2」です。 米粉カレールーはきららオーガニックライフ��が独自開発製造された、山口県産米「晴るる」の米粉を使って、和風テーストで手作り感たっぷりの美味しい味に仕上げてあります。科学調味料、保存料、着色料は使っておりません。135ｇ（6皿分）の中辛×２、甘口が１の詰め合せです。 ※米粉カレールーは内容を変えられます（中辛×３にするとか） 　 by（きららオーガニックライフ） 　小麦粉のかわりに山口県産米「晴るる（はるる）」の米粉を使ったカレールウを作りました。　市販されている小麦粉のルゥと同じように調理していただけます。 もちろん、化学調味料、保存料、着色料、動物性原料は使わずに作ったので、素材の旨みや風味が活きています。 数種類のスパイスや野菜、くだものの旨みがきいたコクがある和風テイストのカレーをぜひお試しください。　 ● 内容量 135g（約6皿分） ● 原材料 植物油脂（パーム油、べに花油）、米粉（山口県産晴るる）、砂糖「甜菜（北海道産）」 カレー粉、食塩、馬鈴薯でん粉、酵母エキス、果汁（パイナップル、マンゴー、パパイヤ） 粉末トマト、麦芽エキス、唐辛子粉（原材料の一部に大豆を含む） ● アレルゲン 大豆、米 ● 賞味期限 10ヶ月（直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください）

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