
美味しい水、空気に囲まれた、
「平わらび台」
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「ふくふく米.5kg」
(R4年産米)
「エコ山口50」を認証
(化学農薬、化学肥料を通常栽培の50%以上削減
- (減農薬栽培コシヒカリ)
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商品番号 ONO-002(白米5kg)
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価格 |
3,070円 (消費税込・送料別) |
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商品番号ONO-002-1(玄米5kg) |
価格 |
2,970円(消費税込・送料別) |
山口県内でも有数の米どころ福井(旧福栄村)の
- 「平わらび台生産組合」の方との契約で生まれた「ふくふく米」(厳選コシヒカリ)です。有機質肥料などで元気な土壌をつくり、減農薬で「安心」「安全」「おいしい」をモットーとしています。山口米はどちらかと言うと硬質米です。ほどよい 「歯ごたえ」、「ねばり」、「こし」、の利いた、噛めば噛むほど味が出て口の中に甘みが広がる、独特の米の感触を味わって見て下さい。
水加減は、やや多めにして、出きるだけ長く(最低1時間〜1時間30分)浸水させて炊いて見て下さい、ふっくらおいしく炊き上がります。
※ちなみに、「ふくふく米」は、「JAあぶらんど萩」のカントリーエレベーターの中で、籾で貯蔵してもらい、出荷時にもみすりをして、当店の低温倉庫に入りますので、まさに新鮮そのものです。
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